【精品】端午节传统作文汇编七篇
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的端午节传统作文7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节传统作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的`增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统作文 篇2
今天中午，黄梓屹大声宣布：“今天下午我们要包粽子！”这个消息就像长了翅膀一样传遍了全班。我们有的兴奋地大叫“YES”，有的高兴地直拍双手，有的快乐地用手比了一个“耶”，有的愉快地哼起了小曲儿……
下午第二节课，来了一位年轻的女老师，她叫黎老师，并简要地告诉了我们端午节的来历和各民族的庆祝方式：赛龙舟、编五彩绳、画额……她还用PPT展示了包粽子的步骤和方法。
老师讲完后，激动人心的时候到了，我们终于可以自己包粽子啦！家委会的妈妈们把材料发给我们，我按黎老师刚才在PPT里展示的，先拿出两片深绿色的箬竹叶，它们简直是加宽加长版的竹叶，就像被速长剂“喂肥”了一样。重叠三分之二后，它们成了一个深绿色爱心，我在“爱心”尖上面用粘乎乎的糯米和去了皮的绿豆铺成一条金灿灿的“地毯”。接着，我放进两块半肥半瘦的五花肉，就像是躺在地毯上的小人。然后，再洒上一些泡胀了的去皮绿豆，就算是落下来的黄色雨滴。我又把咸蛋黄放进粽子里，一个圆滚滚的“太阳”出现了。最后，我把箬竹叶裹成三角形，再用绳子一拴，我这幅美丽的“画”——《太阳雨下的地毯小人》就被箬竹叶藏了起来。
为了奖励我们刚才包粽子的认真和专注，家委会的妈妈发了已经蒸熟了的粽子给我们吃，让我们深深地体会了香喷喷的粽香味端午。
祝大家端午安康！
端午节传统作文 篇3
我最喜欢的传统节日是——端午节！端午节这天家家户户都要包粽子！
今天，奶奶笑眯眯地说：“宝贝，奶奶教你包粽子吧！”我十分高兴，一蹦三尺高！
我不停地催促奶奶快点教。奶奶先拿起洗干净的粽叶，把它们叠起来，在捏住粽叶的一边，轻轻一转，就变成一个小斗。往里加上糯米和红豆，然后再用粽叶把斗盖起来，最后用绳子扎紧。看着奶奶包好的粽子，我真是又羡慕又钦佩。我跃跃欲试地拿起了两片粽叶，按照奶奶说的样子，包了起来，然而看似简单，做起来却难！我手忙脚乱，才包了两个四不像的粽子，奶奶却一口气包好了五六个！
奶奶把粽子放入锅中煮，不一会儿，端午粽煮好了。奶奶把粽子端到桌子上，我连忙拿起一个粽子，不管三七二十一，扒开皮，咬一口，啊！一阵浓浓的香甜味涌进我的心！
端午节粽香飘飘，龙舟响当当，好事成双双！我是多么期待下一个端午节的到来。
端午节传统作文 篇4
我一睡醒，就闻到了粽子的香味，我马上想到今天是端午节。我赶紧穿好衣服，起床吃早饭。我迅速地把牙齿刷好，脸洗好，兴奋地跑向餐桌，只见：一桌子上满是粽子，大大小小，有我最喜欢的肉粽、红枣粽……还有其他像白米粽、豆沙粽……我高兴极了，立即叫奶奶帮我煮三个小粽子、一个大粽子，我一说完，奶奶就拿着粽子进了厨房。不一会儿，粽子就煮好了，奶奶把粽子慢慢地端出来，我马上跟了上去，先从盘子里拿了一个小粽子，迅速拨开粽子皮，一口气把一个粽子吃了下去。
吃完早餐，爸爸妈妈一起带我去常熟看赛龙舟。一到常熟，运动员们已经准备好了，只听见一声枪响，运动员们奋力向前划，般头的运动员在奋力击鼓。“一、二、三，比赛结束”。最后一条船也到达了终点。我乐不思蜀、流连忘返，爸爸妈妈拉着我回了家。
这真是个美好又精彩的端午节。
端午节传统作文 篇5
农历五月初五是中国的传统佳节。端午节又可以叫做端阳节，传说那天是中国古代伟大诗人屈原抱石投江的日子。那天爱国诗人屈原听到自己的国家快要灭亡的消息后，悲愤交加、心如刀割，抱起一块石头，纵身跳入江河里。
人们为了纪念屈原，每到端午节时，大家就划着船把饭投进江里。后来，他们知道这饭已经被鱼吃了。就想了一个办法：把米放到四片长叶里面包起来，就像一个三角形，这个样子饭就不会被鱼吃了。人们把这一个被叶子包裹而成的“米三角”起了个名字叫粽子。
以后，每年的这一天，家家户户都要吃粽子，孩子们都带上了香袋，在门上的两边插上艾草和桃枝……我最喜欢的节日就是端午节啦！
端午节有美味的粽子吃，端午节真好！
端午节传统作文 篇6
今天是端午节，早上我我的妈妈叫我早早的起了床，让我跟她一起包粽子，我高兴的答应了。
我在厨房里看到了菠萝，就问我的妈妈：“我的妈妈，我可以把菠萝抱在粽子里吗？”我的妈妈回答说：“当然可以了。”
我学着我的妈妈的样子，把竹叶卷成圆筒形的，放上糯米、红枣、菠萝，然后用竹叶包起来，缠上线。一个粽子就包好了。我和我的妈妈一会儿就把粽子包完了，我的妈妈开始煮粽子。
开饭了，我们一家吃着自己包的粽子，高兴极了！
中午，二姑妈来到我家，请我和姐姐、哥哥一起去东营吃了肯德基、冰激凌。
这个端午节我过得真高兴啊！
端午节传统作文 篇7
端午节的来历和习俗每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。端午节是我国各族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐为吃粽子、赛龙舟、佩香囊、喝雄黄酒。端午节又称：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等。今天的端午节，更是为了纪念爱国诗人屈原。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱，就不会去咬屈原的身体。人们见后纷纷仿效，一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈原。后来饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成粽子的样子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
端午节还有许多习俗，比如：挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月初五划龙舟以纪念。
吃粽子：在五月初五煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
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