酱油是由酱演变而来。早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，但现在的酱油已经不是单纯的一种，会有生抽和老抽的区别，那么你知道吗？“老抽”酱油的“老”是指什么吗？想知道的就跟随小编一起来看看吧。
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你知道吗？“老抽”酱油的“老”是指
答案：酿造时间更长
解析：
老抽酱油是在生抽基础上继续复晒老化，使酱油的颜色更加红壮或乌黑发亮、有光泽，同时有效成分的浓度也有所增加，由此可见，经过再次复晒的酱油，出厂所需时间较长，晒制时间也较长，从而导致成品的“年龄”也较大，相对生抽来说比较老，因此就叫做“老抽”。
以上就是小编给大家带来的关于《支付宝》蚂蚁庄园小课堂4月21日答案的全部内容，更多精彩内容请关注本站，小编将持续更新更多相关攻略。
类型：生活娱乐 版本：10.5.8
语言：简中 大小：132.68MB 标签： 掌上服务 生活娱乐 实用工具
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《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月21日每日一题答案
酱油是由酱演变而来。早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，但现在的酱油已经不是单纯的一种，会有生抽和老抽的区别，那么你知道吗？“老抽”酱油的“老”是指什么吗？想知道的就跟随小编一起来看看吧。
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《支付宝》蚂蚁庄园小课堂4月21日答案
你知道吗？“老抽”酱油的“老”是指
答案：酿造时间更长
解析：
老抽酱油是在生抽基础上继续复晒老化，使酱油的颜色更加红壮或乌黑发亮、有光泽，同时有效成分的浓度也有所增加，由此可见，经过再次复晒的酱油，出厂所需时间较长，晒制时间也较长，从而导致成品的“年龄”也较大，相对生抽来说比较老，因此就叫做“老抽”。
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